2024年07月30日

【確定】9月JBAF科率のご案内

拝啓　貴社ますますご盛栄のこと、お喜び申し上げます。また、平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、9月 JBAFの料率を、添付のとおり確定いたしましたのでご案内いたします。

ご不明な点等ございましたら、各営業担当者までお知らせ下さい。

お客様におかれましてはご理解・ご協力を賜りますよう何卒お願い申し上げます。

2024年07月25日

箱根旅行(寺田)

北米発着の海上コンテナ輸送、全世界へのフラットラック・
オープントップコンテナ（オーバーゲージカーゴ）の輸送を得意としているジャパントラストの寺田です。

暑い日が続いておりますが、皆様にはお変わりなくお過ごしでしょうか。

先日箱根にあるBAR HOTEL箱根香山というホテルに宿泊してきたのですが、

あまりにも内容が良かったため共有させていただきます。

こちらのBAR HOTEL箱根香山ですが、

[BARに泊まる]というコンセプトとなっており、

まさに大人の隠れ家のようなホテルでした。

私自身お酒を飲むことがとても好きなので、

まさにドストライクな環境でした。

なんとチェックインからチェックアウトまで、

施設内のバーはすべて飲み放題となっております。

まずチェックイン時にはウェルカムシャンパンにてお出迎え。

こちらがメインバー。

箱根の自然を全面に感じられる素敵な空間です。

こちらがお部屋。

もちろん冷蔵庫にはたくさんのお酒が入っておりました。

夕食はBARでお酒を飲みながらですが、オーダーしたカクテルやハイボールは、一つ一つ丁寧にバーテンダーが作ってくれるためとても贅沢でした。

普段飲まないようなカクテルや、HOTELオリジナルのカクテル、ウイスキーの種類もかなりの数があり、選ぶ楽しさも飲む楽しさもありました。普段はビールばかり好んで飲むのですが、この日はカクテルとウイスキーを中心に合計13杯という結果でした。

翌朝は貸切露天風呂とプライベートサウナで前日のお酒を抜こうと思ったのですが、もちろんこちらにもスパークリングやビールが置いてあり、、、

とにかくハイクオリティなお酒尽くしのホテルで、とても楽しかったです。
いつかまた絶対に行きたい素敵なホテルでした。

bar hotel箱根香山【公式】

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2024年07月16日

雨の日の過ごし方(鈴木)

北米発着の海上コンテナ輸送、全世界へのフラットラック・
オープントップコンテナ（オーバーゲージカーゴ）の輸送を得意としているジャパントラストの鈴木です。

今年4月に入社し、現在は東京で営業の研修をしています。早く一人前になれるように日々奮闘中です！
地元愛知から移動し、慣れない東京生活をしている私ですが、せっかく東京に来たのに引きこもっているのも勿体ないので毎週東京の色々な場所を巡ろうと決めています。
しかしながらあいにくの梅雨の時期で週末が雨になってしまう日も多々あり…仕方なく家に留まる日もしばしばです。
そこで、せっかく長時間家にいるのだからということでチャーシューを作りました！

これまでも何回も作ってきたのですが、レシピはまだ試行錯誤中で納得できる味を探しています。
今回用意したものは以下の通りです。

豚肩ロース肉：400g弱
ニンニク：2かけ
生姜：3～4㎝
ネギの青い部分：2本分
醤油：200ml
料理酒：50ml
水：300ml
味醂・砂糖：少々
タコ糸

恥ずかしいので5％引きはご放念ください…

まずは豚肉をタコ糸で縛っていきます。
縛らなくても大丈夫なのですが、長時間煮ると豚肉が柔らかくなってしまい型崩れしやすくなってしまうので、縛ることをオススメします。

この作業が一番面倒です…

縛り終えたら豚肉を焼いていきます。
全ての面をしっかり焼いていきますが、とんでもなく油が出るので油跳ねに注意です。
私は目に飛んできてしばらく悶えていました…

焼き目はこれくらいついていればOKです！

焼き終えたら、豚肉と前述の材料を全て鍋に投入です。
最初は強火で加熱しますが、沸騰したら弱火にし、アルミホイルで落し蓋をします。

しばらく放置…

部屋中にチャーシューの匂いが充満しだしたので慌てて換気しました（笑）

たまにひっくり返してあげましょう。

そろそろ切り上げないと夕飯が食べられなくなりそうなので3〜4時間でストップ。
本当は今日食べたかったのですが、一晩寝かした方が美味しいのでタッパーに入れて冷蔵庫にIN

1日後…

美味しそうにできました！

いい感じに味が染みてそうです！
今回は贅沢にチャーシュー丼にしていただきます！

若干塩辛い気もしますが、我ながら美味しくできたと思います！

次回はもう少し醤油を減らしてみてもいいかもしれません。

皆様もチャーシュー作りの際はぜひ参考にしてみてください！

・北米発着の海上コンテナ輸送でご相談の方は こちら
・全世界へのフラットラック・オープントップコンテナ（オーバーゲージカーゴ）の輸送でご相談の方は こちら

2024年07月09日

【確定】8月JBAF科率のご案内

拝啓　貴社ますますご盛栄のこと、お喜び申し上げます。また、平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、8月 JBAFの料率を、添付のとおり確定いたしましたのでご案内いたします。

ご不明な点等ございましたら、各営業担当者までお知らせ下さい。

お客様におかれましてはご理解・ご協力を賜りますよう何卒お願い申し上げます。

2024年07月03日

【確定】PSS の料率変更のご案内

拝啓 貴社ますますご盛栄のことお喜び申し上げます。また平素より格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、2024年8月3日からのPSSの料率を下記のとおり確定いたしましたので、ご案内をさせていただきます。

ご不明な点等ございましたら、各営業担当者までおしらせください。

お客様におかれましてはご理解・ご協力を賜りますよう何卒お願い申し上げます。